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Assinatura Café Cerrado Mineiro Moído 250g

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Coffee ++ CERRADO MINEIRO superespecial | Café torrado e moído│ Corpo baixo │ acima de 84 pontos │ 100% café arábica │ Torra média | Intensidade 5 | 250g

Variedade: Mundo Novo
Fazenda: Fazenda Bom Jardim 
Altitude: 940m
Terroir: Cerrado Mineiro

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Doçura SURPREENDENTE | Esse é o nosso café moído CERRADO MINEIRO, com notas sensoriais de DOCE DE MARMELO, CHOCOLATE e FRUTAS AMARELAS, como maracujá. O resultado é uma bebida muito doce, delicada, com a praticidade do café coado na hora. 

  • 100% ARÁBICA | O Coffee ++ CERRADO MINEIRO combina grãos superespeciais,  100% arábica cultivados pelo produtor Gabriel Nunes, que foi escolhido o campeão brasileiro de qualidade do café, em 2017, no terroir da região cafeeira do Cerrado Mineiro. O resultado é uma bebida marcante, equilibrada, muita doçura, notas sensoriais e aromas singulares. 
  • +84 PONTOS | O café superespecial acima de 84 pontos é avaliado de acordo com padrões internacionais da Specialty Association Coffee (SCA). Isso significa que cumpre regras internacionais de qualidade para chegar a essa pontuação. Tanto que não necessita de açúcar, já que tem doçura natural, acidez equilibrada, notas sensoriais e muitos sabores. Tudo com afeto, inspiração e conexões. Esse é o convite: seja bem-vindo ao extraordinário mundo Coffee ++!
  • CAFÉ ESPECIAL X CAFÉ TRADICIONAL | Café especial é a potência de sabor, com grãos 100% arábicasaspectos sensoriais diferenciados, acidez equilibrada e doçura natural. Já o café tradicional pode ter a mistura de grãos Robustas (conilon), o que significa mais cafeína, amargor e pouco sabor. Então, para esconder os defeitos, a indústria acentua a torra dos grãos e queima o café. Portanto, o café originalmente não é preto (carbonizado), mas, sim,  marrom. Que tal parar de tomar café queimado e conhecer o doce natural dos grãos especiais?



 

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