EDIÇÃO LIMITADA | POUCAS UNIDADES
Café campeão da região das Montanhas do Espírito Santo pela 1ª vez na Coffee ++
Notas sensoriais que lembram a delicadeza das flores de laranjeira e a doçura do melaço.
Avaliado em 88.78 pts. por júri especializado.
Edição limitada com 500 unidades .
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CAFÉ CAMPEÃO - ESTEVÃO DOURO
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seleção
PREMIADA
“Café tá na
minha história!”
ESTEVÃO DOURO
Rastreabilidade e origem do café campeão
Café produzido na região das Montanhas do Espírito Santo a 1.070 de metros de altitude por uma família, que está na 4ª geração à frente do café. O cultivo começou com o bisavô de Estevão, um italiano que chegou ao Brasil em 1891, e iniciou a produção de diferentes culturas com o foco em sustentabilidade com a preservação da mata atlântica.
“Os cafés da nossa região [das Montanhas do Espírito Santo] têm perfil mais delicado, geralmente com notas de melaço, rapadura, frutas amarelas e floral”
Estevão Douro, que é a 4ª geração da família no café, e é o campeão do concurso Origens Brasileiras Cafebras
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