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Assinatura Café Arara | Grãos - 250G

Assinatura Café Arara | Grãos - 250G

Equilíbrio, delicadeza e doçura natural logo no primeiro gole. Assim, o café Arara mostra potência de sabor e notas de chocolate, caramelo, além de lembranças de frutas amarelas. Esse café 100% arábica limitado tem o aroma como uma das características mais marcantes, ao lado da acidez baixa, corpo elevado e muito aroma. 

 

Preço normal R$ 33,99
Preço normal R$ 39,99 Preço promocional R$ 33,99
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Assinatura - Arara

DESCRIÇÃO

O potente Arara

No mundo do café especial, acredita-se que essa variedade é resultado de uma hibridação (origem) natural entre as variedades Obatã e Catuaí Amarelo. Os frutos amarelos desenham de um jeito fascinante as lavouras, com as folhas verdes, alta produtividade e muita resistência às pragas e doenças. 

O resultado é um café que impressiona pela doçura e equilíbrio. Além disso, a acidez baixa aparece como o ponto alto desses grãos arábicas 100% brasileiros, que foram descobertos nos cafezais, por volta de 1988. 

Esse café foi colhido à mão e secado em um processo chamado Honey - em que a polpa dos grãos logo após a colheita e parte da mucilagem (o caldinho) é deixada para secar junto às sementes. O resultado foi uma bebida muito delicada e que convida para experiências sensoriais potentes.

Informações adicionais:

Fazenda Primavera | 1.150m 
Notas sensoriais: chocolate, caramelo, maracujá e baixa acidez.
Colheita: manual e cereja (grãos maduros) natural 

Pós-colheita: leve fermentação e processo de secagem Honey - em que a polpa dos grãos logo após a colheita e parte da mucilagem (o caldinho) é deixada para secar junto às sementes. 

Customer Reviews

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Décio
Bom

Muito bom

Que alegria saber que você gostou do café! Preparamos tudo com muito carinho pra entregar uma experiência especial. Obrigado por compartilhar a sua experiência!

A
Alexandre

excelente café, boa acidez

Muito obrigado! ☕ Ficamos felizes em saber que você gostou é sempre uma alegria ver nosso café sendo apreciado assim. Obrigado por compartilhar a sua experiência!

T
Tania

Ótimo, de qualidade 😊

Que bom saber que sentiu essa qualidade! 😊 Muito obrigado pelo carinho — seguimos aqui pra entregar sempre o melhor café pra você! ☕

A
Adilson
Um dos melhores da Coffe+

Sabor, torra no pinto e suavidade.

Que bom saber que você apreciou o sabor, a torra e a suavidade! ☕ Agradecemos muito pelo seu feedback, ele é super importante para a gente.

C
CÍNTIA
Perfeito

O melhor café!

Muito obrigado! ☕ Ficamos imensamente felizes em saber que nosso café é o seu favorito. Seguimos trabalhando com muito carinho para levar o melhor até você!