Café Arara: conheça a alta doçura e os aromas envolventes

O Café Arara é um produto de qualidade superior, cultivado na Serra do Caparaó, região conhecida por seu clima ameno e solos ricos. Esse grão 100% Arábica se destaca por sua torra média homogênea e notas sensoriais únicas.

A doçura natural é um dos pontos altos do produto, tornando-o uma excelente escolha para quem busca uma experiência completa. O melhor: ele está disponível em grãos, moído, em cápsulas ou no formato drip coffee para atender aos mais variados métodos de preparo. Quer saber mais? Continue lendo!

Sabor excepcional na sua xícara

O café brasileiro Arara é cultivado em uma das regiões mais tradicionais e privilegiadas do Brasil para o cultivo: a Serra do Caparaó. Com uma altitude elevada, clima ideal e solos férteis, a região proporciona condições perfeitas para o amadurecimento dos grãos.

A variedade de Café Arara é muito apreciada pelas notas sensoriais. Ela apresenta um perfil de doçura natural, que lembra o sabor de chocolate 70%, caramelo e até mesmo um toque sutil de maracujá. 

Nosso produto é certificado com Indicação Geográfica (IG), o que garante sua origem e a qualidade. Além disso, ele é classificado como café especial brasileiro pela Specialty Coffee Association (SCA), com pontuação superior a 84, o que atesta seu alto padrão.

A torra média do café produz uma acidez moderada, garantindo uma bebida suave. O produto tem corpo médio, proporcionando uma experiência equilibrada e agradável ao paladar. Não é necessário adicionar adoçante para que o sabor se destaque!

Café Arara moído: praticidade e sabor

Quando você escolhe o Café Arara moído, opta por uma experiência prática, mas sem abrir mão da qualidade. O produto se adapta bem a diversos métodos para que você tenha uma bebida harmônica independentemente do modo de preparo.

Essa versão agrada tanto quem está começando a explorar os cafés especiais quanto os apreciadores mais experientes. Portanto, é uma opção versátil para qualquer momento.

Se você é fã de café coado, a versão moída é ideal. Para preparar, use água entre 90 °C e 95 °C. Uma proporção de 10 g (uma colher de sopa) de café para 120 mL de água garante o equilíbrio da bebida. 

Antes de adicionar o pó no filtro, é importante escaldar o papel com um pouco de água quente para remover resíduos de celulose. Descarte esse líquido e, então, comece a preparar a bebida. Ao despejar a água, faça movimentos circulares para garantir uma extração uniforme e saborosa.

Café Arara em grãos: frescor e intensidade

Optar pelo Café Arara em grãos é escolher uma experiência mais intensa e fresca. Ao moer os grãos na hora de preparar, você preserva os óleos essenciais e aromas, garantindo um sabor mais vibrante e intenso.

Os grãos são ideais para quem aprecia métodos de preparo que exigem mais atenção aos detalhes. Espresso, prensa francesa, V60 e moka são algumas opções de preparo que revelam as notas frutadas e a doçura do café de maneira sutil.

Café Arara em cápsulas: qualidade e rapidez

O Café Arara na versão em cápsulas é prático e delicioso. Com intensidade 8, o produto mantém a cremosidade e as notas marcantes de chocolate, caramelo e maracujá. 

A extração sob pressão é um dos segredos que preserva os sabores naturais, resultando em uma bebida encorpada e rica em aromas. Com toda a conveniência das cápsulas, a experiência de um bom espresso está garantida.

Se você tem uma máquina Nespresso®, as cápsulas do Café Arara são a escolha certa. Elas são compatíveis com a maioria das máquinas (exceto modelos Vertuo). A extração sob pressão garante que você desfrute de uma bebida saborosa e equilibrada, pronta em poucos minutos.

Café Arara drip coffee: aroma marcante e comodidade

O drip coffee é uma excelente opção para quem busca comprar café especial e prepará-lo de forma prática e cômoda, especialmente quando está no turbilhão da rotina. Esse método japonês permite preparar uma xícara de qualidade em qualquer lugar, com o uso de sachês prontos para infusão.

Cada sachê contém 10 g de café moído e hastes que se encaixam facilmente na xícara. O preparo do drip coffee é fácil e ágil. Basta abrir o sachê, encaixar as hastes na xícara e adicionar a água quente (em torno de 90 °C a 95 °C) lentamente.

Depois de alguns minutos, a extração estará completa, e você terá um café intenso e delicioso, pronto para ser apreciado. Esse produto é ideal para quem tem uma rotina corrida ou deseja uma bebida de qualidade sem complicação.

Aproveite a variedade da Coffee++ e eleve sua experiência

Venha descobrir nosso Café Arara e transforme seu momento de relaxamento em algo inesquecível. Escolha a versão que mais combina com o seu dia a dia e aproveite. Aqui na Coffee++, você encontra opções de alta qualidade para todas as suas experiências, em diferentes níveis de intensidade!