Café Arara | Grãos - 250g

Por que o café em grão?

Nada se compara à experiência de saborear uma xícara de café fresco moído na hora. O café em grãos Coffee Mais Arara oferece uma jornada sensorial única, repleta de aromas envolventes e notas distintas que cativam os amantes da bebida em todo o mundo.

Por isso, se você é um verdadeiro amante de qualidade, apreciar o café especial é a solução perfeita para o seu paladar. Os grãos de café são sementes extraídas dos frutos das plantas de café, conhecidas por sua riqueza de sabores e aromas. 

Cultivados em regiões de clima equatorial, como Brasil, Colômbia, Etiópia e Costa Rica, os grãos de café absorvem características únicas do terroir local, resultando em perfis de sabor variados e fascinantes.

Nosso café especial é avaliado acima de 84 pontos segundo os padrões internacionais da Specialty Coffee Association (SCA). Isso garante que a bebida cumpre rigorosos critérios de qualidade, resultando em uma xícara de café com doçura natural, acidez equilibrada e uma rica paleta de sabores.

3 Características do método

• Sabor intenso e frescor

Moer os grãos imediatamente antes do preparo preserva a frescura e a intensidade dos sabores, proporcionando uma experiência mais rica e autêntica.

• Variedade de escolha

O café em grãos oferece uma ampla gama de opções, desde grãos de origem única até blends cuidadosamente selecionados, permitindo explorar diferentes perfis de sabor e complexidade.

• Versatilidade no preparo

Os grãos de café são ideais para diversas técnicas de preparo, como expresso, prensa francesa, aeropress ou métodos de filtragem, permitindo personalizar a bebida de acordo com suas preferências.

Ao selecionar café em grãos, opte por grãos frescos e de qualidade. Armazene os grãos em um recipiente hermético, em local fresco e escuro, protegendo-os da luz e do ar para preservar sua qualidade por mais tempo.

Como preparar um café em grão

O café especial acima de 84 pontos da Coffee Mais é avaliado de acordo com padrões internacionais da Specialty Association Coffee (SCA). Isso significa que a bebida cumpre regras internacionais de qualidade para chegar a essa pontuação. 

Preparar café em grãos é um verdadeiro ritual para os entusiastas da bebida. Desde o aroma irresistível ao moer os grãos até o primeiro gole, cada etapa celebra o sabor e a arte do café. 

1 - Utilize o moedor, desperte seus sentidos e mergulhe no mundo dos cafés em grãos. 
2 - Descubra novos aromas, sabores e momentos de prazer em cada xícara.

Aqui na Coffee ++, sugerimos uma proporção de 10 gramas de café moído (1 colher cheia) para cada 120 ml de água. Moa seu café e prepare-o no seu método preferido, desfrutando de uma experiência única em cada xícara.