5%OFF na primeira compra

Café Edição Especial Arara - Grãos 250g

R$ 29,90

Equilíbrio, delicadeza e doçura natural logo no primeiro gole. Assim, o café Arara mostra potência de sabor e notas de chocolate, caramelo, além de lembranças de frutas amarelas. Esse microlote 100% arábica limitado tem o aroma como uma das características mais marcantes, ao lado da acidez baixa, corpo elevado e muito aroma. 

 

    Esgotado

    Love letter
    Receba seus cafés favoritos todo mês sem sair do conforto da sua casa. Saiba mais

    Title:

    • Default Title
    Esgotado

    O potente Arara

    No mundo do café especial, acredita-se que essa variedade é resultado de uma hibridação (origem) natural entre as variedades Obatã e Catuaí Amarelo. Os frutos amarelos desenham de um jeito fascinante as lavouras, com as folhas verdes, alta produtividade e muita resistência às pragas e doenças. 

    O resultado é um café que impressiona pela doçura e equilíbrio. Além disso, a acidez baixa aparece como o ponto alto desses grãos arábicas 100% brasileiros, que foram descobertos nos cafezais, por volta de 1988. 

    Esse café foi colhido à mão e secado em um processo chamado Honey - em que a polpa dos grãos logo após a colheita e parte da mucilagem (o caldinho) é deixada para secar junto às sementes. O resultado foi uma bebida muito delicada e que convida para experiências sensoriais potentes.

    Informações adicionais:

    Fazenda Primavera | 1.150m 
    Notas sensoriais: chocolate, caramelo, maracujá e baixa acidez.
    Colheita: manual e cereja (grãos maduros) natural 

    Pós-colheita: leve fermentação e processo de secagem Honey - em que a polpa dos grãos logo após a colheita e parte da mucilagem (o caldinho) é deixada para secar junto às sementes. 

    *Produto disponível para envio a partir do dia 15/09/2021. 

    Destaques da nossa loja

    Recomendamos

    Café Cerrado Mineiro Grãos 250g

    R$ 23,90
    Esgotado

    Café Geisha Drip Coffee 10 Sachês

    R$ 39,90
    Esgotado

    Café Chapada de Minas Moído 250g

    R$ 23,90
    Esgotado

    Café Mantiqueira de Minas Grãos 250g

    R$ 23,90
    Esgotado
    Domingo,Segunda,Terça,Quarta,Quinta,Sexta,Sabado
    Janeiro,Fevereiro,Março,Abril,Maio,Junho,Julho,Agosto,Setembro,Outubro,Novembro,Dezembro
    Não temos itens suficientes disponível. Apenas [max] no estoque.