Café Clássico

Se busca uma experiência sensorial inesquecível, o café clássico espera por você, aqui na Coffee ++. Feito por quem nasceu debaixo do pé de café, para aqueles que acreditam na tradição e valorizam o especial, ele vai acompanhar todos os momentos do seu dia a dia. 

Afinal, nada é melhor para recarregar as energias que um bom café tradicional. Com essa variedade produzida com carinho em terras mineiras, você encontra um quê diferente: selo de qualidade internacional, somando mais de 84 pontos na avaliação da SCA (Associação de Cafés Especiais). 

Um só clássico, várias versões para experimentar

Você gosta de variedade na hora de preparar seu café especial? Sabemos que tem uma opção que mais combina com a sua rotina. Por isso, na Coffee ++, o clássico ganha algumas versões: em cápsulas e drip coffee, além de moído ou em grãos. 

Compatível com máquinas Nespresso, o café em cápsula pode ser feito com praticidade, sem perder as características essenciais do grão. O “café de bolso”, ou drip coffee, também conquista os #cafequizados, especialmente pela rapidez no preparo.  

A nova versão nada mais é que um sachê de hastes flexíveis que vai diretamente na xícara, com muito mais praticidade. O preparo é parecido com o dos chás: basta acrescentar de 100 a 120 mL de água quente no sachê. É uma delícia que, com certeza, vale a pena experimentar! 

Sensorial: quais são as notas presentes no café clássico?

O café clássico traz à tona o sabor tradicional dos grãos cultivados em Minas Gerais. Com notas achocolatadas que se assemelham ao doce de leite, as características singulares dessa variedade vêm de um trabalho cuidadoso do produtor, oferecendo um grão 100% arábica com dulçor e intensidade equilibrados. 

Café brasileiro tradicional, ele é um “abraço” no paladar que aconchega a cada gole. Não tem como resistir a essa experiência, não é mesmo? A torra delicada preserva as propriedades do café e permite a degustação sem nenhum aditivo, como açúcares e adoçantes. 

Do produtor para a mesa: como é feito o café clássico?

Para atingir excelência quando o assunto é qualidade, o café clássico passa por uma produção minuciosa. O plantio das mudas é atencioso e ocorre na época certa do ano. Na pós-colheita, as experiências sensoriais são preservadas, para o resultado ser especial ao chegar na sua mesa. 

A delicadeza desse processo possibilita uma torra suave, que não tem como intenção esconder os defeitos do grão – mas, sim, potencializar o sabor. Os grãos são escolhidos um a um, pelo Q-Grader da Coffee ++. Assim, o café moído não é queimado e a sensação é muito mais agradável ao paladar. 

Receba um clássico na sua casa!

Se você valoriza o sabor do tradicional cafezinho mineiro, está na hora de adicionar nosso clássico à sua rotina. Além de dar energia para as suas manhãs, essa variedade ++ que especial vai conquistar seu paladar com o aconchego que só um produto feito por quem nasceu debaixo do pé de café consegue proporcionar. 

Em cápsulas ou drip coffee, basta escolher sua versão favorita em nossa loja e se deixar levar pela versatilidade e pelo sabor inconfundível do café clássico da Coffee ++.

Para quem faz a paixão por café algo presente no dia a dia, o Clube Coffee ++ Coffee ++ é uma ótima opção. Com uma grande variedade de estilos para degustar, ele permite a você conhecer não somente o café clássico, mas também outros superespeciais da casa, como o Geisha, o Cerrado Mineiro e muitos mais!