Café Sul De Minas | Grãos - 250G

Uma Experiência Tradicional e Acolhedora

Por ser oferecido em grãos, este café preserva a integridade dos sabores e aromas até o momento do preparo, proporcionando uma bebida versátil, perfeita para quem aprecia sabores familiares, mas com a sofisticação de um café especial acima de 84 pontos.

Ficha Técnica do Produto

A Origem: Sul de Minas

Com seu clima ameno e solos férteis, a região do Sul de Minas proporciona as condições ideais para o cultivo de cafés de alta qualidade. As altas altitudes, as chuvas bem distribuídas ao longo do ano e a riqueza mineral do solo contribuem para o desenvolvimento de grãos com sabor complexo e equilibrado.

Há mais de dois séculos, os produtores dessa região cultivam grãos de qualidade excepcional, transmitidos de geração em geração. A região consolidou sua fama mundial quando produtores locais, como a família Pereira (2005), alcançaram recordes de pontuação. Saboreie um café que é fruto de tradição, paixão e muita história.

Dica de Preparo do Especialista

Para extrair o melhor das notas de licor de laranja e caramelo, recomendamos a moagem fresca:

• Método Sugerido: Filtro de Papel  ou Prensa Francesa.
• Moagem: Média para filtros; Grossa para prensa.
• Dica: Escalde o filtro de papel antes de colocar o pó para remover resíduos e aquecer o recipiente. A torra média deste grão favorece a doçura sem amargor excessivo.

Sobre a Coffee++

Com mais de um século de tradição familiar no café, selecionamos os melhores grãos e desenvolvemos esse café especial para que você possa saborear o verdadeiro café brasileiro de qualidade em sua casa. A Coffee++ é a materialização do sonho de levar o melhor café brasileiro para quem de fato merece: os brasileiros e brasileiras. Com muita paixão e experiência, transmitimos toda a essência do nosso trabalho em cada grão desta embalagem.