Café especial

Você já provou um café especial? Essa bebida oferece uma experiência sensorial única. Para ser classificada assim, ela é avaliada por especialistas e precisa marcar 80 pontos ou mais na escala de 0 a 100 da Specialty Coffee Association (SCA), considerando fatores como aroma e sabor.

Acreditamos que todo dia merece um bom café. Aproveite essa experiência a qualquer hora com nossos acessórios personalizados, como canecas, moedor, prensa francesa e muito mais! Afinal, se você pode ter o superespecial, por que se contentar com o comum?

Conheça nossos cafés especiais

Todos os nossos produtos — café em grãos ou moído, drip coffee e cápsulas compatíveis com Nespresso — têm, no mínimo, 84 pontos na avaliação da SCA. Nossa paixão pelo café se reflete na escolha dos melhores grãos e na torra perfeita, que destaca suas características, mantendo o frescor e o aroma da lavoura até a sua casa.

As notas sensoriais de cada grão, que resultam de uma cuidadosa seleção e preparo, garantem um sabor único. Depois de comprar café especial, você nunca mais vai querer voltar ao tradicional.

Café Geisha

Se você procura uma bebida doce, com notas suaves de flores de jasmim e uma acidez marcante, nosso café especial Geisha é a escolha perfeita. Descoberta em 1931, no sul da Etiópia, essa variedade chegou a ser servida no palácio da família imperial japonesa.

Assim como em todo café especial, a colheita exige cuidado, com a seleção apenas de grãos maduros. Em 2018, foi reconhecido com o título de melhor café do mundo no Cup of Excellence.

Café Cerrado Mineiro

Nossa linha de café especial Cerrado Mineiro traz o melhor da região com notas sensoriais que lembram nibs de cacau e frutas secas. Esse produto é uma variedade Arábica Novo Mundo, originada do cruzamento entre Sumatra e Bourbon Vermelho.

Em 2005, o Cerrado Mineiro se tornou a primeira região cafeeira a obter a Indicação de Procedência. Depois, em 2013, conquistou o selo de Denominação de Origem. Essas certificações reconhecem a qualidade dos grãos e o cuidado com o processo de cultivo e produção.

Café Clássico

Nosso Café Clássico 100% Arábica não pode faltar na sua rotina. Com sensorial que remete ao chocolate com doce de leite, ele oferece uma combinação equilibrada, com corpo médio e acidez moderada. É a escolha perfeita para começar o dia ou fazer uma pausa.

Café Sul de Minas

Produzido no Sul de Minas, este café especial é um dos nossos favoritos. Composto por grãos 100% Arábica da variedade Bourbon Amarelo, ele tem acidez média alta e notas de licor de laranja, frutas amarelas com caramelo.

Café Chapada de Minas

Nosso Café Chapada de Minas é composto com grãos 100% Arábica da variedade Catuaí, um dos mais cultivados no Brasil, e apresenta notas sensoriais de frutas amarelas e chocolate. Ele ganhou o título de Melhor Café do Brasil no Cup of Excellence, batendo 15 países e marcando 93,89 pontos!

Café Arara

O Café Arara é um verdadeiro orgulho do Brasil. Cultivado na Chapada de Minas, ele é 100% Arábica, com notas de caramelo e chocolate intenso. O processo de pós-colheita por fermentação natural cria um sabor inesquecível. É a escolha ideal para quem aprecia uma bebida leve e de baixa acidez.

Café Super Crema

O nosso Café Super Crema Intenso, feito com grãos 100% Arábica de Minas Gerais, é perfeito para preparar um espresso. O sabor lembra chocolate intenso, enquanto o aroma é de caramelo derretido. A torra média-escura cria uma bebida equilibrada, unindo intensidade e doçura de um jeito incrível!

Café Caparaó

Para finalizar, o nosso café Caparaó é da variedade Catuaí Amarelo, cultivado a 1.300 metros de altitude, aos pés do Pico da Bandeira. A maturação lenta e a torra média resultam em uma doçura intensa, que revela notas de cacau e frutas amarelas.

Como preparar café especial em casa?

Preparar um dos nossos cafés em casa vai transformar seu dia. O método escolhido faz toda a diferença no sabor. A prensa francesa é ótima para quem gosta de café moído na hora e uma bebida encorpada e mais intensa, por exemplo.

Outra alternativa é a Aeropress, que permite ajustar o tempo e a pressão, personalizando o sabor do café especial moído conforme a sua preferência, ideal para quem gosta de descobrir novas notas.

Já o filtro coador V60 realça a acidez e os sabores mais sutis do café, resultando em uma bebida mais limpa. Com formato de cone, ele favorece a extração fluida e mais rápida, trazendo à tona o melhor de cada grão.

Agora, se você procura praticidade, pode optar pelas nossas cápsulas compatíveis com Nespresso. Outra opção para desfrutar de café fresco em qualquer lugar é o nosso drip coffee: basta colocar o sachê na xícara, deixando o filtro no meio, adicionar água quente e esperar alguns minutos.

Clube de assinatura

Quer receber nossos produtos todo mês em casa? Com nosso clube de assinatura, você escolhe o método que mais gosta: grão, moído, drip ou cápsulas compatíveis com Nespresso.

Ao se tornar membro do nosso clube, você ganha 20% de desconto em todos os produtos, incluindo itens de assinatura e compras avulsas, como acessórios. Além disso, há frete fixo para todo o Brasil e acesso antecipado a lançamentos e brindes exclusivos.

ossa missão é trazer o sabor 100% Arábica, que sempre foi exportado, para você. Confira nossas opções de assinatura e desfrute o sabor dos nossos cafés doces, sem amargor, todos os dias!

Linha 1953

Para completar a experiência, não deixe de conhecer nossa Linha 1953. Com uma assinatura exclusiva, você recebe todo mês um café em grãos direto na sua casa. Surpreenda-se com cafés extraordinários, todos com pontuação superior a 88 pontos.

Descubra a paixão pelo café em cada detalhe!

Além dos nossos cafés, temos muitos acessórios para você preparar a sua bebida favorita. Oferecemos prensa francesa, moedor, filtro V60 e xícaras de porcelana para melhorar sua experiência. Se deseja presentear alguém especial, nossos kits são ótimas opções!

Você também pode conferir nossa coleção de canecas e copos de cerâmica artesanal, com cores vibrantes e acabamentos foscos. Essas peças trazem mais charme e sofisticação para o seu momento do café.

Viva uma experiência especial a cada gole

Quem disse que o café especial não pode fazer parte do dia a dia? Acreditamos que o café superespecial pode ser incluso em qualquer momento. Experimente nossas opções cuidadosamente selecionadas e descubra novos sabores para deixar sua rotina ainda mais especial!